Kulinarische Innovationen entdecken
Die Zukunft der molekularen Küche erleben – Forschung, Workshops, Events in Hamburg
Jetzt AnfragenUnsere Schwerpunkte
Forschung
Innovative Ansätze der Molekularküche werden mit wissenschaftlicher Präzision erforscht und ständig weiterentwickelt. Unsere Projekte kombinieren Kreativität und Methoden der Naturwissenschaften – exklusiv in Hamburg.
Workshops
Interaktive Wissensvermittlung: Hands-on-Experimente, spannende Einblicke und praxisnahes Lernen für Visionäre, Neugierige und Profis. Mit modernster Technik vermitteln wir molekulare Gastronomie direkt am Herd.
Events
Exklusive Erlebnisse erwarten Sie: Pop-Up-Dinner, Wissenschaftsdinner und Firmenveranstaltungen in einzigartigem Ambiente – stets mit überraschenden Geschmackserfahrungen und faszinierenden Präsentationen.
Über VoltGust Hamburg
Unser Team vereint wissenschaftliche Expertise mit kulinarischer Leidenschaft: Bei VoltGust Hamburg treffen Kreativität, höchste Kochkunst und Neugierde aufeinander. Wir sind überzeugt, dass innovative Geschmackserlebnisse durch Forschung und Pioniergeist entstehen.
Unser Leitsatz: Nordisch inspiriert, klar, modern und mutig – das ist unsere Philosophie.
Stimmen unserer Gäste
„Der Workshop hat meine Sicht auf Kochen komplett verändert – inspirierend und professionell!“
- Marie Krüger, Hamburg„Jedes Event ein Erlebnis – überraschende Aromen, großartige Gastgeber. Immer wieder beeindruckend!“
- Lukas Meier, Altona„Spannende Kombination aus Wissenschaft und Genuss. VoltGust hebt Kulinarik auf ein neues Level!“
- Svenja Lehmann, EimsbüttelKontaktieren Sie Uns
Adresse
Große Elbstraße 47,
22767 Hamburg, Deutschland
Telefon
+49 40 30705917
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 10:00-18:00
Sa: 11:00-15:00
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Sie haben Fragen oder möchten sich anmelden? Schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an – das Team von VoltGust Hamburg freut sich auf Ihre Nachricht!
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