Lernen, Forschen, Genießen
Praktische Wissensvermittlung direkt am Herd
Workshop-Angebote
- Einsteiger: Erleben Sie die Grundlagen der Molekularküche und erste spannende Experimente.
- Fortgeschrittene: Vertiefen Sie Ihr Wissen in Textur, Aroma und moderner Küchentechnik.
- Profikurse: Perfektionieren Sie Ihre Fähigkeiten und lernen Sie direkt von Wissenschaftlern & Sterneköchen.
- Individuelle Formate: Wunschthemen, Firmenveranstaltungen und Teamevents – maßgeschneidert für Ihre Gruppe.
- Interaktive Experimente zu Emulsionen, Gelbildung & Sphärisierung
- Wissenschaftlicher Background leicht verständlich erklärt
- Kulinarische Kostproben jedem Teilnehmer zubereitet
Erfahrungen
„Die Workshops von VoltGust machen Wissenschaft wirklich greifbar – man hat sofort praktische Erfolgserlebnisse.“
- Jens Harm, Harburg„Super Atmosphäre, tolle Anleitung und faszinierende Ergebnisse. Ich hätte nie gedacht, dass Kochen so spannend sein kann!“
- Annika Sohn, Ottensen„Die individuellen Firmenevents waren das Highlight des Jahres – Teamwork und Genuss auf höchstem Niveau.“
- Thomas Richter, Hamburg